La nostra storia comincia negli anni 60, come agricoltori e produttori di nocciole, nel Viterbese, a circa 60 km da Roma nella zona di Soriano nel Cimino, una delle zone più vocate in Italia per la produzione di nocciole. 

Ad oggi siamo proprietari di oltre 100 ettari di noccioleti, e dal 1996 è iniziata la collaborazione con la Cooperativa Ecolazio che unisce più di 200 produttori della zona. Tutto il prodotto conferito alla Cooperativa viene ceduto alla Uni-Esport srl in esclusiva, che pensa alla lavorazione.

Al fine di soddisfare le richieste delle industrie dolciarie, la nostra azienda ha organizzato strutture e stabilimenti su una superficie di circa 9.000 mq, in modo da garantire un prodotto finito, lavorato in tutte le variabili, dalla sgusciatura alla tostatura alle granelle alle farine e alle paste.

Il nostro fiore all’occhiello è la “Nocciola Tonda Gentile Romana”.
Da oltre 20 anni produciamo la ‘Nocciola Tonda Gentile Romana Biologica”.
Dal 2017 vantiamo nella nostra gamma di prodotti la “Nocciola Romana DOP”.

Al fine di offrire una gamma di prodotti più ampia abbiamo stretto delle collaborazioni con produttori di mandorle italiane, di noci di Sorrento, di pinoli e pistacchi, scrupolosamente selezionati e di provenienza italiana.